매년 증가하는
농·수산 부산물의 역설

전 세계적으로 매년 막대한 양의 농·수산 부산물이 발생하고 있습니다. 

식품 가공, 유통, 소비 이후 단계에서 발생하는 이 부산물들은 대부분 효율적으로 활용되지 못한 채 폐기되고 있습니다.

" 특히 고수분·유기성 특성을 가진 부산물은 저장과 운송이 어렵고,
짧은 시간 내 부패가 진행되어 환경 부담을 빠르게 키우는 요인이 됩니다. "

시그널케어는 이러한 부산물을 ‘쓸 수 없는 자원’이 아니라 ‘제대로 설계되지 않은 자원’으로 정의합니다.

우리의 기술은 이 설계되지 않은 자원에 새로운 질서를 부여하는 일입니다.

보이지 않는 처리 비용과
전가되는 부담

버려지는 부산물은 단순히 사라지지 않습니다. 

수거, 운반, 처리 과정 전반에서 막대한 비용과 에너지를 요구하며, 

이는 결국 우리 사회가 함께 감당해야 할 보이지 않는 부채가 됩니다.

탄소 배출과 환경 오염의
끝나지 않는 악순환